Pastel marroquí

Este riquísimo pastel lo encontré aquí .Me gustó muchísimo los ingredientes, sencillos y que solemos tener por casa  y, sobre todo, me llamó la atención que no lleva huevos, así que no pude vencer la tentación 😉 Gracias a su autora porque es delicioso! Hice la mitad de ingredientes, os pongo los míos: Ingredientes (tomamos … Sigue leyendo Pastel marroquí

Makluba

Makluba significa “volteado”, luego comprobaréis el motivo de su nombre. Esta receta es un plato típico de Siria que he conocido a través de mi amiga Halima magnífica cocinera y un encanto de persona. Tiene un estupendo blog con recetas tradicionales de cocina árabe, la mayoría de ellas con vídeo explicativo, y es un gusto … Sigue leyendo Makluba