Crema de apio (olla expréss microondas)

Ingredientes: 400 grs. aprox. de apio blanco 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 vaso y 1/2 de leche entera 50 grs. de queso Gouda ó similar 1 cubito de concentrado de verdura Sal Pimienta Instrucciones: Limpiamos el apio de hebras, lavamos y troceamos. Lo colocamos en la olla y le añadimos sal, … Sigue leyendo Crema de apio (olla expréss microondas)

Lentejas estofadas (olla exprés microondas)

Ya os he comentado que estoy haciendo pruebas con esta olla y, de momento, los «experimentos» me están resultando muy satisfactorios. No llevo ningún tipo de interés ni comisión de este producto, sólo que me llamó la atención, la compré y estoy compartiendo con vosotras mis «inventos». Ingredientes: (con las siguientes cantidades salen 3 buenas … Sigue leyendo Lentejas estofadas (olla exprés microondas)

Guiso de pinchitos con patatas (olla exprés microondas)

Otro «inventillo» cocinado en la ollita y con buen resultado. Ingredientes: Carne de pinchitos casera ó ya preparada, en este caso de pollo( 300 grs. aprox.) 3 patatas medianas (400 grs.) 1 zanahoria 1 pimiento italiano pequeño 2 dientes de ajos 1/2 medida (del vaso de la ollita) de aceite de oliva 1/2 medida  »       … Sigue leyendo Guiso de pinchitos con patatas (olla exprés microondas)