Empanadillas de pisto y atún horneadas

DSCF0959Están deliciosas estas empanadillas horneadas, mucho más ligeras y crujientes que fritas. Se me ocurrió hacerlas así y ya no las freiré más, nos ha encantado! Además se hacen muy rápido 😉

Ingredientes:

1 paquetes de obleas de empanadillas

1 bote mediano de pisto envasado

2 latitas de atún en aceite

Mantequilla

Sésamo caramelizado (Ingredíssimo)

DSCF0969

Instrucciones:

Precalentamos el horno a 220 grados.

Escurrimos el atún de su aceite y lo desmenuzado.

Lo mezclamos muy bien con el pisto.

Rellenamos las obleas y las cerramos muy bien por los bordes, podemos ayudarnos de un tenedor.

Las colocamos en una bandeja de horno forrada de papel sulfurizado.

Derretimos mantequilla y pintamos las empanadillas ayudándonos de una brochita de cocina.

Espolvoreamos el sésamo caramelizado que le dará un contraste agridulce riquísimo.

Bajamos la temperatura del horno a 200 grados e introducimos la bandeja de las empanadillas.

Dejamos hasta que estén doraditas vigilando que no se quemen, pueden tardar unos 15 minutos.

Dejamos enfriar sobre rejilla y servimos.

DSCF0976

Anuncios

7 comentarios en “Empanadillas de pisto y atún horneadas

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s