Ingredientes:
Pan de molde
Guacamole preparado (yo de Primaflor)
Queso fresco
Palitos de surimi
Salmón ahumado
Pepino en rodajitas para adornar
Instrucciones:
Forramos un molde rectangular con papel film dejando sobrante a los lados.
Estiramos un poco las rebanadas de pan con el rodillo de amasar.
Ponemos una capa de pan en el fondo del molde.
Continuamos con una capa de guacamole y la extendemos bien.
A continuación otra capa de palitos de surimi picadito.
Seguimos con otra capa de lonchitas de queso fresco.
Otra de salmón cortada a trocitos.
Repetimos pan, guacamole, surimi, queso y salmón.
Terminamos con una de pan.
Cerramos con el film sobrante y presionamos bien para que se rellenen los huecos y tome la forma del molde,
Reservamos en el frigo hasta el día siguiente.
Desmoldamos y decoramos con las rodajitas de pepino.
Floruca 
por favor que es el surimi ? Date: Wed, 16 Oct 2013 06:39:36 +0000 To: nora.tal@hotmail.com
Hola Nora:
El surimi son los palitos de carne de cangrejo
hola!! qué rico y sencillo!! me comía ahora mismo un trocín! mmm!!!
Hola Montse, estás invitada..jeje
Tiene una pinta fantástica, ¡Muy bien elegidos los ingredientes! Muchas gracias por la referencia 🙂
Gracias a Primaflor por su colaboración, saludos