A ver si os gusta este inventillo..:-)
Ingredientes:
Obleas de empanadillas
Chocolate fondant
Mermelada de naranja al ron y canela Bubub
Ralladura de naranja
Instrucciones:
Extendemos las obleas.
En la mitad de ellas colocamos en el centro un poco de mermelada y unos trocitos de chocolate:
Pintamos alrededor con un poco de agua ayudándonos de una brochita.
Tapamos con las otras obleas y presionamos alrededor del relleno para que se queden pegaditas:
Con la ayuda de un cortapastas formamos los «raviolis»:
Vamos reservando. Con la masa restante hacemos una bola, estiramos y seguimos formando tantos raviolis como necesitemos.
Los hervimos al vapor para que no se deshagan, reservamos:
Colocamos en el plato de presentación.
Derretimos el resto del chocolate en el microondas para hacer la salsa, si queremos la aligeramos con un poco de nata.
Salseamos los «raviolis» y les espolvoreamos ralladura de naranja.
Servimos enseguida.
Os pido disculpas por la mala calidad de las fotos, pero a esa hora no había luz natural..
Floruca 