Este paté es muy fácil y rápido de preparar y está riquísimo.
Ingredientes:
Una tarrina de queso crema natural (tipo Philadelphia)
100 grs. de salmón ahumado
Eneldo seco
Zumo de limón
Ralladura de limón
Sal
Instrucciones:
Ponemos el queso en un bol, le añadimos unas gotas de zumo de limón y un poco de ralladura.
Batimos muy bien hasta que esté cremoso y se integren los ingredientes.
Picamos el salmón muy pequeñito a cuchillo.
Mezclamos con el queso y añadimos eneldo seco.
Probamos y rectificamos de sal y limón al gusto.
Servimos con biscotes.
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Estaba buscando un relleno salado para un cursillo y este me ha encantado!! con tu permiso me lo llevo. un saludo
Encantadísima que te lo lleves Pilar, besitos