Pastel de chocolate (paso a paso)


Tenía restos de las últimas recetas..unas magdalenas que se me estaban quedando duras, un poco de jarabe de naranja..etc .

Los he reciclado y, con unos pocos más de ingredientes, se ha quedado un pastel riquísimo.

Ingredientes:

Magdalenas que tengáis a punto de endurecer

Unas galletas (yo las puse porque me faltó para completar la base, usé Digestive)

Jarabe de naranjas para emborracharlas (ó almíbar, ó un poco de zumo envasado, caramelo líquido rebajado con agua..etc..)

1 brick de nata para montar de 200 c.c.

1 chorrito de licor (yo use licor de chocolate pero podéis poner el que os guste ó no ponerlo si es para niños)

Cacao en polvo de desayuno (yo usé de Hacendado)

Fideos de chocolate VALOR

Guindas confitadas

Instrucciones:

Cortamos en rodajitas gorditas las magdalenas, forramos con papel film un molde (yo he usado uno semicircular para que quedara con forma de cúpula), debemos dejar bastante film sobrante alrededor porque después tendremos que tapar:

Rellenamos fondo y laterales con las rodajitas de magdalenas, le damos bonita forma porque al desmoldar quedará encima:

Los emborrachamos con el jarabe, almíbar, zumo..etc. que nos guste, nos ayudamos de una brochita:

Ponemos en un bol el contenido del brick de nata que debe estar muy fría, le añadimos 3 cucharadas soperas colmadas de cacao en polvo y unas gotas del licor elegido (si es para niños no lo ponéis):

Batimos hasta montar, nos quedará una nata montada al chocolate riquísima:

Ponemos sobre las magdalenas rellenando todos los huecos y aplanando la superficie:

Cubrimos de rodajitas de magdalenas (yo no tenía suficiente y puse galletas Digestive, no importa porque después queda debajo):

Las emborracháis ligeramente y tapais todo con el fiml sobrante presionando un poco para que no queden huecos por en interior:

Metéis al frigo ó al congelador, depende del tiempo que tengáis, es para que tome cuerpo.

Sacamos y abrimos el film:

Le damos la vuelta sobre el plato de servir:

Quitamos el molde y despegamos el film y nos quedará así:

Adornamos con unos fideos de chocolate y unas guindas. Nos ayudamos de un poquito del jugo, que usamos para emborrachar las magdalenas, para que se queden pegados los fideos de chocolate:

Dejáis enfriar bien antes de servir, cuánto más fría más rica.

https://i1.wp.com/www.germanponte.com/img/valor.jpg

Anuncios

2 comentarios en “Pastel de chocolate (paso a paso)

  1. que fino es tu blog, contri he ido a publicar abajo y ahi no era, bueno te habia puesto
    que que ingeniosa tarta as hecho reciclada, que pena jooo que yo nada de nada
    y con lo que me gusta el chocolate ya me tengo que guardar para cuando sea el
    bautizo de mis nietosjajajajajaj besitosssssssss

    • Hola María jo, guapísima!

      Muchas gracias por tu amabilidad y por tu cariño que es recíproco.

      Guardaté para el bautizo y ahí te desquitas, que a nadie le amarga un dulce..jejeje

      Besoss

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s