Crema fría de aguacate

Ingredientes:

1 aguacate grande ó 2 pequeños

2 pepinos medianos

1 yogur natural

1 diente de ajo

1 vaso de agua muy fría

Aceite de oliva, vinagre y sal (estos ingredientes al gusto)

Instrucciones:

Se bate todo en batidora hasta hacer una crema, se sirve muy fría.