Receta de la red.
Ingredientes:
2 sobres de gelatina de limón
1 vaso y 1/2 de agua
1/2 vaso de azúcar
1 vaso de zumo natural de limón
1 bote de leche evaporada
Unos sobaos para la base (yo no le puse)
Instrucciones:
Calentamos el agua en un cazo y cuando rompa el hervor retiramos y disolvemos los sobres de gelatina.
A continuación le añadimos el zumo y el azúcar(podéis ponerle más según gustos),disolvemos todo muy bien.
En otro recipiente montamos la leche evaporada muy fría y unimos a la mezcla anterior.
Vertemos en un molde ó en varios y cubrimos de sobaos.
Al frigo de un día para otro.