Galletas “Flor de naranjo”

Introducción:
La receta es copiada de Alegna, autora del blog “La casita verde”

Ingredientes:

250 gr de harina
125 gr de mantequilla
125 gr de azúcar
1 huevo
3 cucharaditas de agua de azahar

Instrucciones:

Fundir la mantequilla, y mezclarla con el azúcar, el agua de naranjo (azahar), el huevo y la harina. Amasar todo y formar una bola.
Envolverla en papel film y llevar a la nevera a reposar durante 45 minutos.
Precalentar el horno a 180º.
Sacar la masa de la nevera y con ayuda del rulo extender la masa.
Cortar las galletas con los moldes deseados y cocer en el horno durante aproximadamente 10 a 14 minutos.
Se pueden adornar con glasa, crema de mantequilla o lo que se desee.

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