Batido Saludable

Hace mucho que quería compartir con vosotros la receta de este batido.  Parece una simpleza pero no lo es y vuestro organismo os lo agradecerá, hacedme caso.

Ingredientes (1 persona):

Uvas negras (cuanto más negritas y más pepitas tengan mejor), 12 ó 15 según tamaño

Copos de Avena integrales, 2 cucharadas soperas colmadas

Leche de soja (no modificada genéticamente), 1/2 vaso de los de agua

Instrucciones:

Enjuagamos muy bien las uvas, no las pelamos ni les quitamos las pepitas porque en la piel y pepitas están parte de los elementos necesarios.

Ponemos en la batidora junto a la leche de soja y los copos de Avena.

Trituramos hasta hacer el batido.

Tomamos enseguida tal cual sin colarlo.

Al principio os costará un poco tragaros los pequeños  tropezones pero enseguida os acostumbraréis.

Una de las cosas que mi hijo ha comprobado (que lo toma hace más de 3 años) es que no ha vuelto a acatarrarse.

Sangría sin alcohol

Podemos disfrutar de una sangría resfrescante y sana, sin gota de alcohol, utilizando en su preparación vino sin alcohol:

Ingredientes:

1 litro de vino “Deluxe Blanco ÉLIVO”

2 naranjas de “La mejor naranja.com”

1 limón

1 kiwi

1 melocotón

1 ciruela roja grande

1 nectarina

3 cucharadas de azúcar moreno integral de caña Azucarera

Instrucciones:

Lavamos muy bien la fruta.

Pelamos kiwi, melocotón, nectarina y ciruela.

Las picamos muy menuditas y las ponemos en un bol ó jarra muy grande.

Le ponemos el azúcar, mezclamos y dejamos macerar una hora más ó menos.

Seguidamente sacamos unas tiras de pieles, sin nada de blanco, de las naranjas y el limón y lo añadimos al bol.

Extraemos el zumo de las naranjas y el limón y también lo añadimos.

Por último vertemos el litro de vino blanco, mezclamos todo muy bien y metemos en el frigo hasta que esté muy frío.

Servimos.