El actual propietario de Bodegas Virgen de Lorea, descendiente directo de la familia Laiseka (que a principios del siglo XVII fueron los primeros que empezaron a elaborar sidra y txakolí) , plantó por los años 80 una viña con variedades Hondarribi Zuri y Folle-Blanc, y es en los años 90 cuando decide acometer la reentrada en el mercado, para lo cual se rehabilita el viejo Caserón y se construye la actual Bodegas Virgen de Lorea, que debe su nombre a la imagen de la Virgen con el Niño, del siglo XVI, que en tiempos pasados fue patrona del pueblo de Zalla, y expuesta al culto en la ermita de San Juan de Ormaza.
En el año 1995 se amplió el viñedo propio con las variedades autóctonas y recientemente se ha reinjertado la antigua viña por un equipo especializado, de prestigio internacional.
En la actualidad, Bodegas Virgen de Lorea elabora dos marcas de txakolí: Aretxaga y Señorío de Otxaran, este último en las variedades blanco y tinto, así como un Orujo de Txakolí, como producto innovador.
Señorío de Otxarán se obtiene de una selección especial de uva y mosto flor.
Amarillo pajizo-verdoso, limpio, largo en nariz, aromas de fruta madura (melón), cítrico (limón). Sabroso, fresco, equilibrado, frutal, con notas cítricas y amargas.
Aretxaga se obtiene del resto de la prensa.
Amarillo pajizo, limpio, nariz de media intensidad con aromas herbóreos y de hinojo junto con sensaciones cítricas. Largo de sabores y ligero en boca. Afrutado.
Os dejo su tienda online para que la visitéis:
http://www.bodegasvirgendelorea.com/tienda
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